作者簡介
	高崇倫 學歷／中國文化大學觀光事業研究所碩士 　　　世新大學觀光系學士 現任／景文技術學院旅館管理系專任講師 　　　景文技術學院研究發展處國際交流組組長
編著／ 餐旅管理－題庫、解答 (2004/04)

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