序　i

Chapter 1	燃燒生成物及其危害　1
1.1  缺氧　2
1.2  高溫　3
1.3  可見的（visible）煙　3
1.4  毒性氣體　3
參考文獻　8

Chapter 2	火災、爆炸的基本原理　9
2.1  燃燒與火災、爆炸　10
2.2  火災爆炸的基本理論　13
參考文獻　39

Chapter 3	發火源　41
3.1  機械的發火源　42
3.2  電的發火源　44
3.3  熱的發火源　61
3.4  化學的發火源　65
參考文獻　75

Chapter 4	各種燃燒、火災現象　77
4.1  完全燃燒與不完全燃燒　78
4.2  可燃物控制之火與氧控制之火　78
4.3  閃燃　79
4.4  擴散燃燒與預混合燃燒　82
4.5  發焰燃燒與無焰表面燃燒　84
4.6  分解燃燒與蒸發燃燒　85
4.7  油池火災　88
4.8  閃火　91
4.9  製程設備常見的火災　92
4.10  油槽火災發生的特殊現象――沸騰溢出　96
參考文獻　99

Chapter 5	各種爆炸現象　101
5.1  爆燃與爆轟　102
5.2  均一性的與擴展性的反應　105
5.3  熱爆炸　106
5.4  易燃性氣體和液體蒸氣的爆燃與爆轟　108
5.5  霧滴的爆燃　110
5.6  侷限與非侷限爆炸　111
5.7  蒸氣雲爆炸與UVCE　113
5.8  物理性爆炸　120
5.9  爆炸性物質與物品的爆炸　125
參考文獻　131

Chapter 6	粉塵操作　133
6.1  粉塵爆炸的統計資料　135
6.2  粉塵爆炸的基本原理與特性　139
6.3  影響粉塵燃燒難易性與爆炸威力的因素　143
6.4  粉塵爆炸性測試與爆炸危害等級　154
6.5  粉塵爆炸的預防　160
6.6  粉塵爆炸的防護　164
參考文獻　181

Chapter 7	爆炸範圍（易燃性界限）及其估算　183
7.1  易燃性界限　184
7.2  爆炸範圍的測定　184
7.3  影響爆炸範圍的因素　186
7.4  估算爆炸範圍　193
參考文獻　200

Chapter 8	物質的火災、爆炸危害　201
8.1  易燃性危害　202
8.2  反應性危害　212
8.3  物質易燃性與反應性測試　219
參考文獻　224

Chapter 9	火災、爆炸的危害分析與風險評估　225
9.1  各種作業的分類和作業內容清單　226
9.2  使用危害分析方法認知作業場所的火災、爆炸
危害　228
9.3  估計火災、爆炸的風險　235
9.4  風險的控制　267
參考文獻　271

Chapter 10	火災、爆炸的預防與控制　273
10.1  預防可燃物被點燃　275
10.2  降低氧的濃度　280
10.3  消除、隔絕或控制發火源　289
10.4  洩爆設計與裝置　326
10.5  圍堵　331
10.6  爆炸抑制系統　332
10.7  爆炸阻隔設備　336
參考文獻　343

Chapter 11	滅火原理及滅火劑　345
11.1  滅火原理　346
11.2  水　351
11.3  水霧　354
11.4  泡沫　357
11.5  惰性氣體　363
11.6  鹵化烷及其替代品　368
11.7  乾粉（dry chemical）與wet chemical滅火劑　379
11.8  金屬火災滅火劑（dry powder or dry compound）　384
參考文獻　388

附 錄　389
一、估計火災、爆炸機率　390
二、估計自燃溫度　392
三、限氧指數　393
四、圖解CH4與O2、N2之關係　395
五、最大實驗安全間隙　396
六、國際電工委員會（IEC）危險場所分區舉例　398
七、美國電氣規章（NEC）危險場所分區舉例　403
八、運用Raoult’s law計算不同濃度之蒸氣的爆炸性　406
九、重要名詞定義　407
參考文獻　409