作者簡介
	黎柱權 經歷： 現任君悅大飯店中式漂亮海鮮餐廳主廚，曾參與多場國際美食烹飪大賽，並獲得金廚獎之榮耀，2005年於馬德里國際美食高峰會擔任壓軸，以麻油雞與紅 蟳米糕驚豔全場，揚名國際。 專長： 融合健康與美味於食物中，使人滿足味蕾又擁有健康。 著作： 《在家辦party——漂亮又EZ》
食譜示範／ 林青穀５７９蔬果輕巧餐 (2005/09)

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