學歷 國立屏東科技大學食品科學研究所畢業 輔仁大學食品營養系畢業 經歷 大仁技術學院講師 國立屏東科技大學講師 育英護專講師 考試 82年營養師專門職業及技術人員高等考試及格 84年營養師薦任升等考試全國第一名 著作 《餐飲衛生與管理》(揚智文化)、《餐飲安全與衛生》(揚智文化)、 《老人營養與膳食製備》(威仕曼文化)、《嬰幼兒膳食與營養》(揚智文化) 現任 高雄榮民總醫院營養室主任