一、本書係遵照教育部八十七年九月最新頒佈之商業職業學校觀光事業科「解說教育」之課程標準編輯而成。
二、本書供觀光事業科第三學年第二學期，每週二節二學分之用。
三、本書共分九章：
　　第一章　解說概論
　　第二章　自然保育與環境教育
　　第三章　解說內容
　　第四章　人員解說
　　第五章　非人員解說
　　第六章　解說原則與技巧
　　第七章　主題解說
　　第八章　特殊團體處理
　　第九章　解說規劃
四、本書每章之後均附有「摘要」及「自我評量」，以幫助學生充分瞭解課程之學習重點，並能評量自我之學習成效。